Menù alla carta

La nostra carta

Le Degustazioni

La nostra Carta

Menù Fiorentina

Menù Bambini

    • Antipasti

    • Carpaccio di manzo con sedano e grana

      12,00

    • Lumache alla bourguignonne (12 pezzi)

      12,00

    • Lumache trifolate con polenta

      10,00

    • Moscardini in umido con polenta

      10,00

    • Petto d'oca affumicato

      10,00

    • Salame del contadino al taglio e polenta

      8,00

    • Strudel vegetariano

      10,00

    • Tagliere di salumi con frittata, sott'oli, insalata russa e funghi porcini

      12,00

    • Tortino di formaggi con polenta e funghi

      12,00
x

    • Primi

    • Casoncelli alla bergamasca

      10,00

      (con burro fuso, salvia, pancetta e parmigiano)

    • Gnocchi di patate con zucca e strachitunt

      10,00

    • Lasagnetta con castagne radicchio rosso e taleggio

      10,00

    • Pappardelle con farina di castagne e ragù di cinghiale

      10,00

    • Tagliatelle ai funghi porcini

      10,00

    • Tagliolini con crema tartufata

      10,00

    • Tortelloni di branzino con salsa al basilico

      12,00
x

    • Secondi

    • Coniglio al vino bianco

      15,00

    • Contorno di polenta taragna

      4,00

    • Costolette di agnello ai ferri

      20,00

    • Filetto ai funghi

      28,00

    • Filetto al pepe verde

      22,00

    • Filetto di manzo alla griglia

      24,00

    • Fiorentina

      -

      al hg. 5,00 - peso minimo 1,2 kg.

    • Hamburger con branzi e zucchine grigliate

      15,00

    • La vera milanese con l'osso

      35,00

      (nodino di vitello)

    • Mix di carne alla brace

      35,00

    • Polenta taragna a porzione

      6,00

    • Polenta taragna con funghi porcini

      12,00

    • Salamelle alla griglia

      15,00

    • Stracotto d'asino

      18,00

    • Tagliata di maialino iberico (pluma)

      30,00

      3,00 hg.

    • Tagliata di manzo

      18,00

    • Tagliere di formaggi con marmellate e miele

      15,00

    • Tartare di filetto di manzo

      22,00

    • Trancio di pesce spada ai ferri

      18,00
x

    • Dolci

    • Ananas

      5,00

    • Crema catalana

      5,00

    • Crostata Linzer con marmellata di lamponi

      5,00

    • Fragole con gelato

      5,00

    • Gelato

      5,00

      Panna, cioccolato, fragola, limone

    • Meringa con cioccolata calda

      5,00

    • Panna cotta con salsa ai frutti di bosco

      5,00

    • Semifreddo ai lamponi

      5,00

    • Sorbetto al limone

      5,00

    • Tiramisù con pavesini

      5,00
x

Menù senza glutine e senza lattosio

 
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Degustazioni, primi e secondi piatti dei nostri menù, vengono cucinati separatamente con ingredienti assolutamente privi di glutine e lattosio per rispondere alle esigenze alimentari delle persone intolleranti.

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